صنایع غذایی، شاخه‌ای از علوم است که علاوه بر استوار بودن بر اصول علم شیمی با علوم کشاورزی، دامی و هنر آشپزی رابطه تنگاتنگی دارد به عبارتی یک متخصص صنایع غذایی باید محصولاتی...
ماکارونی غنی شده بیشتر برای افراد مبتلا به یبوست یا آنهایی که در رژیم لاغری هستند و می خواهند با مصرف حجم کمتری از غذا سیر شوند مفید است.
ماکارونی از غذا های پرطرفداری است که ارزش غذایی بالایی دارد. انواع مختلفی از ماکارونی وجود دارد که همه ی آنها دارای ماهیت کربوهیدراتی است. پایه ی این غذای نیز از غلات می باشد.
فرآورده‌های ماكارونی، فرآورده‌هایی مانند اسپاگتی، ماكارونی، ورمیشل، نودل و لازانیا را در برمی‌گیرد؛ علاوه بر این انواع مختلف دیگری برحسب فرهنگ غذایی وجود دارد.
کمتر کسی است که با این رشته‌های نشاسته‌ای میانه‌ای نداشته باشد. طرز تهیه ماکارونی خوشمزه با سس مخصوص و ته‌دیگ برشته، رازی نیست که تنها در اختیار سرآشپزها باشد.
شما هم تا حالا این محبوب ترین غذا یعنی ماکارونی را به روشی اشتباه درست می کردید؟ اگه جوابتون بله است این 4 اشتباه هنگام درست کردن ماکارونی را بخوانید.
